همزن چرخشی ساخته جوزف بهترین همزن سیلیکونی 2 در 1 است. این محصول نوآورانه دارای دو همزن ضروری در یک طراحی شیک است. چرخاندن به عنوان یک همزن مسطح شروع می‌شود، ایده‌آل برای مخلوط کردن سس‌ها در تابه‌های پایین یا برای تهیه سس در سینی‌های برشته. سیم های فولادی با روکش سیلیکونی آن برای ظروف نچسب مناسب است و برای خراشیدن و ترکیب مواد با هم مناسب است و از سوختن آنها در کف تابه جلوگیری می کند. سپس، با چرخاندن ساده نوک دسته، چرخاندن به یک بادکنک بسیار موثر تبدیل می‌شود و اجازه می‌دهد تا سفیده‌های تخم‌مرغ به اوج‌های عالی هم بزنند. Twist تا دمای 270 درجه سانتیگراد در برابر حرارت مقاوم است. تمام قطعات به راحتی برای تمیز کردن جدا می شوند و چرخش قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است. Twist همچنین می‌تواند برای نگهداری راحت در یک کشو، بر خلاف هر همزن بادکنکی دیگر، به صورت صاف بسته شود
