توضیحات محصول:
سله خشک کم نمک: این غذا با شیرین کردن زیتونهای تریلیه در حوضچهها برای مدت کوتاهی و سپس برشته کردن آنها در فر تهیه میشود. کورو سله شبیه یاغلی سله است، که در آن زیتونها برای مدت زمان بسیار کوتاهتر و با فشار بسیار کمتر در حوضچههایی با نمک نگهداری میشوند. سپس به مدت یک روز در دمای ۶۰ درجه سانتیگراد پخته میشوند. در طول این فرآیند، زیتونها عصاره تلخ خود را آزاد میکنند. از آنجایی که زمان ماندن در حوضچه کوتاه است، میزان نمک زیتونها بسیار کم است. این غذا که مورد علاقه دوستداران کوچک فوزه است، پس از امتحان کردن آن، دیگر نمیخواهید طعم آن را روی میز صبحانه خود از دست بدهید. این غذا ماندگاری بیشتری نسبت به یاغلی سله دارد. کمی شور است.
کاملا طبیعی
حاوی مواد افزودنی نیست.
بدون مواد سوزاننده تولید میشود.
مواد لازم: زیتون سیاه گملیک، نمک، روغن نباتی
نام محصول:
Foze Az Tuzlu Kuru Sele Siyah Zeytin 1300 gr - Yeni Mahsül
شناسه محصول:
73368197
دیدگاه خود را بنویسید